第五届全国粮食行业职业技能竞赛于2019年10月24日至26日在山东烟台举办，本次竞赛活动以“弘扬工匠精神，担当粮安使命”为主题，共有30个省(市、区)和3个中央粮食企业的代表队、200多名选手参赛。我省代表队由省发改委党组成员、省粮储局党组书记孙建平带队参赛。

为选拔优秀选手参加全国竞赛，我省于2018年9月启动竞赛相关工作，经过精心准备，2019年8月12日至15日，在福州举办第五届福建省粮食行业职业技能竞赛，从参赛的108名选手中，选拔18位选手进行了一个多月的集中训练。通过层层筛选，最终选派6名选手代表我省参加全国竞赛。

我省选手在比赛中顽强拼搏、勇夺佳绩，获得了团体第九名的较好成绩，省储备粮管理有限公司杨超荣获（粮油）仓储管理员职业优秀个人二等奖；省粮油监测所陈宜荣获农产品食品检验员职业优秀个人三等奖；福建工贸学校郑定钊荣获优秀教练员奖。

近年来，我局以职业技能竞赛为契机，实施“人才兴粮”战略，切实抓好粮食行业职业技能培训，不断加强粮食行业人才培养，通过业务培训、技能竞赛等选拔了一批业务精通、本领过硬的高技能人才，树立了一批“比、学、赶、超”的先进榜样，为我省粮食安全提供了坚实的人才保障。