第八届中国粮食交易大会于2026年9月5日-7日，在湖南长沙国际会展中心举办。省发改委党组成员，省粮储局党组书记、局长钟昌华带队参展参会。

大会以“粮安天下聚合力 产销融通促发展”为主题，旨在推动粮食全产业链协同发展。我省34家粮油及农特产品加工企业、6家粮食机械设备企业、2家所属中职学校参展，展区面积超2400平方米；全省各级粮储部门、行业协会、粮油加工、贸易企业等180余家单位600余人参会。

展会期间，我省“浦城大米”“河龙贡米”“稻花香”等优质粮油产品举办了品牌推介和宣传活动，福建米粉、腐竹、银耳、八珍糕、山茶油、茶业等特色农产品受到关注和好评，漳州粮食自动计量包装产业成为行业聚焦，福建工贸学校、福建经贸学校展示产教融合粮安育人成果，全面展示福建粮食产业高质量发展成效。

国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫、副局长陈军生，湖南省副省长刘扬参观我省展区，充分肯定福建近年来在粮油加工、产销协作、粮食品牌和人才队伍建设等方面取得的成绩。

大会期间，我省粮食企业与产区省企业积极合作对接，线上线下交易金额共19.27亿元。