为进一步加强我省粮食质量安全管控工作,提高我省粮食质量安全监测和检验能力,充分发挥各级粮食检测机构以及省级储备库检(化)验室对粮食质量安全管控的技术支撑作用,提高各级粮食检测机构、省级储备库检(化)验室和检(化)验人员检测能力和水平,省粮食和物资储备局于3月7~11日组织开展粮食质量安全检测机构和省级储备库检(化)验室检验人员检测技能培训工作。来自全省粮食系统的24个检验监测机构,共39位相关技术人员参加此次培训。培训工作由省粮油质量监测所承办。
培训采取标准解读、讲解演示、实际操作、现场考核等多种方式,使受训学员掌握了原粮不完善粒、脂肪酸值、重金属、真菌毒素、农药残留检测技术等检验项目操作技术要点,以及原子吸收分光光度计、气相色谱仪等分析仪器操作、维护保养、质量控制方法、注意事项等。
通过此次培训,不仅让基层检验人员的专业技术能力得到了提升,也为有效开展省、市、县、企四级联动的粮油质量安全监管工作奠定了基础,进一步为实现“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”,保障全省粮食质量安全发挥了积极作用。
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