12月11日，我县举办了粮食应急演练。

　　演练模拟突发事件引起我县粮食市场供应紧张，粮油价格飙升，商品粮库存减少，造成群众心理恐慌并出现抢购粮油现象。在接到应急响应指令后，各相关单位、企业立即进入应急状态，按照预案分工协作，及时启动储备粮的应急加工和应急成品粮油的投放，确保粮油市场稳定。

　　通过开展应急演练，有关单位、企业对保障粮食安全有了更加深刻的认识和理解，更加熟练掌握了粮食应急保障流程，提高了各方协同作战能力，为保障宁化粮食安全奠定良好基础。