为持续推进治理“餐桌污染”建设“食品放心工程” 工作 ,漳州市发改委(粮储局)结合全市粮储系统粮油质量监管实际,组织开展全市粮储系统治理“餐桌污染”专项检查,全方位筑牢粮油质量安全防线。
本次检查覆盖应急粮油加工企业、粮食批发企业、销售企业以及“福建好粮油”和“放心粮油”产品生产企业等重点经营主体,重点围绕三个方面推进工作。
一是压实主体责任。深入核查各粮油经营主体质量档案建立、台账管理规范、“一品一码”粮源追溯数据录入以及质量安全隐患排查等情况,随机抽查企业质量安全制度执行成效,指导企业切实履行质量安全主体责任;二是强化质量监督。全市统筹抽取90批次粮油样品,涵盖54批次成品大米、14批次小麦粉以及22批次食用植物油,实现重点成品粮油品类抽检全覆盖;三是专业技术支撑。指定市粮油质量监测站作为承检单位,严格按照国家标准规范开展检验检测工作,及时汇总分析检测数据,为监管工作提供科学可靠的技术支撑。
下一步,漳州市发改委(粮储局)将持续加大治理“餐桌污染”检查力度,关注抽检结果与整改落实情况,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
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