闽粮仓〔2024〕90号

省粮油质量监测所：

　　根据2024年省级粮食质量安全抽查与监测方案，省局决定组织开展省级应急大米加工重点企业粮食质量安全抽查，具体任务如下：

　　一、抽查对象

　　省级应急大米加工重点企业。

　　二、抽样要求

　　随机抽查15家企业，根据每家企业代储政府应急成品粮及企业产品情况，随机抽取1-2份样品。

　　三、检测项目

　　大米：加工精度、碎米总量、小碎米、不完善粒、水分含量、杂质总量、无机杂质、黄粒米含量、互混率、色泽、气味、镉等指标。

　　四、完成时间

　　6月10日

　　五、检测及判定依据

　　按照国家或行业相关标准进行检测，按产品标签标识的产品标准及等级进行判定。

　　六、承检单位

　　省粮油质量监测所。请省承检单位按时完成抽检任务，并将检测数据和分析材料汇总后报省局。

　　附件：省级应急大米加工重点企业名单                   

福建省粮食和物资储备局 

2024年4月28日